Жителю областной столицы не понравилось, как организовали свою деятельность сотрудники одного кафе, в котором посетителей угощали шашлыками. По его жалобе была организована соответствующая проверка.
Посетитель павильона быстрого питания в Ленинском районе областной столицы обратил внимание, что посетителям готовят шашлыки на деревянных шампурах вместо рекомендованных СанПиНом металлических. Также он заметил еще несколько моментов, которые стали поводом для обращения в кузбасское отделение Роспотребнадзора.
Инспекторы организовали проверку в шашлычной и выявили нарушения, которые создавали угрозу здоровью потребителей.
Так, предприятие общественного питания не было подключено к водопроводу и канализации, а бытовой мусор сотрудники кафе собирали в картонные коробки. Кроме этого, в медицинской книжке продавца не было отметок о прохождении гигиенического обучения и аттестации.
– Инспекторы пришли к выводу, что деятельность кафе создавала угрозу возникновения пищевых отравлений, и обратились в суд с требованием закрыть опасное кафе, – сообщает пресс-служба УФССП по Кемеровской области.
Изучив представленные результаты проверки, суд приостановил деятельность шашлычной сроком на 60 суток в связи с нарушением обязательных санитарно-эпидемиологических требований.
В день поступления исполнительного документа судебные приставы ОСП по Ленинскому району г. Кемерово приостановили деятельность кафе.