В прошлом году 904 предпринимателя получили штрафы за производство некачественной мясной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области.
Таким образом, кузбасские предприниматели заплатили 3,3 млн рублей.
– В ходе проверок отобраны и исследованы более 1300 проб мясной продукции на соответствие требованиям технических регламентов, нормативных документов. В ходе надзорных мероприятий приостановлена реализация 417 партий некачественной мясной продукции объёмом 696 килограммов, – добавили в ведомстве.
Основные причины, по которым специалисты Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области приостанавливали продажу мяса, отсутствие документов о качестве и безопасности продукции, несоответствие мясных деликатесов по микробиологическим и физико-химическим показателям, а также "просрочка".