Стоимостью одного из самых популярных летних блюд в России заинтересовался портал agro2b.ru, специализирующийся на новостях и публикациях о бизнесе, связанном с темой продовольствия. Выяснилось, что для приготовления окрошки жителям Кемеровской области придётся выложить 203 рубля. Эксперты подкрепляют своё утверждение ценовыми примерами.
Окрошка почти всегда готовится с колбасой, за которую нужно отдать 81,59 рублей за 300 граммов; три яйца обойдутся в 13,91; 300 граммов картошки стоят 8,43; 250 граммов огурцов выйдут на 30,75; зелень – 39, 44; за 200 граммов сметаны нужно отдать 29,19.
Самая дорогая окрошка нашлась на Чукотке: там любители культового супа должны отдать за него 611 рублей, а вот самый бюджетный вариант летнего гастрономического хита предлагают в Республике Калмыкия – 178 рублей.
О том, как оригинально приготовить окрошку и другие блюда, можно узнать, посмотрев кулинарное шоу "В своей тарелке", которое выходит на страницах интернет-журнала AVOKA.DO.