Врач-эндокринолог Евгения Пальченко рассказала, как отличить истинный голод от психологического.
Пальченко пояснила, что зачастую в стрессоовых ситуациях у человека появляется желание "заесть" проблемы, причем голод не сопровождается ощущение пустоты в животе. Чаще всего в таких ситуациях люди перекусывают сладостями или мучным. При этом быстрые углеводы способствуют выбросу инсулина, кратковременному повышению настроения, однако через короткий промежуток времени снова появляется голод.
– Так формируется определенный шаблон поведения: стресс – сладкое – переедание – осуждение себя – снижение настроения – употребление новой порции сладкого – стресс, – подытожила врач.
В отличие от психологического, истинный голод возникает, когда организму недостает питательных веществ. Такой голод нарастает на протяжении 3 – 4,5 часов и дает о себе знать пустотой в животе, урчанием и слабостью, об этом Пальченко сообщила в беседе а "Газетой.ru".