Российский врач-диетолог Елена Соломатина предложила пожилым людям включить в рацион сырую морковь, чтобы усилить иммунитет и улучшить состояние зубов.
В беседе с журналистами медик отметила, что с возрастом у человека соотношение полезных и вредных бактерий смещается в сторону последних. Поэтому для поддержания иммунитета людям старшего возраста необходимо регулярно кормить полезные бактерии клетчаткой. По словам специалиста, для этого следует обратить внимание на сырую морковь, сообщает издание "Москва 24".
Соломатина добавила, что этот овощ также поможет пожилым защититься от проблем с зубами и деснами.
– Когда мы начинаем что-то жевать, вырабатывается больше слюны. Она содержит ферменты, которые уничтожают болезнетворные бактерии. Значит, меньше шанса для развития каких-то воспалительных заболеваний, пародонтита, кариеса и всего прочего. Также идет вычищение зубов, улучшается кровообращение в деснах, – цитирует СМИ врача.
Вместе с тем диетолог отметила, что морковь богата бета-каротином, который оказывает полезное влияние на зрение.
Ранее редакция VSE42.Ru сообщала, что российский врач Надежда Чернышова дала рекомендации пожилым людям для защиты от инсульта.