Росстат опубликовал данные о структуре розничных цен на отдельные категории продуктов.
Выяснилось, что наценки на овощи открытого грунта составляют 60,5%, а на тепличные – 36,8%. При этом надбавка на цельное питьевое молоко и мясо (говядину) зафиксирована на отметке 20,1% и 20,5% соответственно.
Представители торговых сетей заявили, что такая разница в наценке заключается в том, что овощи быстрее портятся, следовательно, они всегда должны быть свежими на полках в магазинах.
В Ассоциации компаний розничной торговли отметили, что более 90% надбавки составляют операционные и коммерческие расходы торговли, пишут "Известия".
Фото: Google.Images