Ученые из Института биохимии и физиологии растений и микроорганизмов РАН и Института радиотехники и электроники имени В.А. Котельникова выращивают "нос", в основе которого будут использоваться грибы Lentinula edodes, известные в народе как китайские "шиитаке".
Ученые в качестве сенсоров "электронного носа" предложили использовать мицелий грибов. После ряда исследований специалисты пришли к выводам, что Lentinula edodes реагирует на мельчайшие примеси опасных паров аммиака и формальдегида в воздухе.
Исследователи собираются использовать принципиально новый подход, не имеющий аналогов в мировой практике: использовать в качестве материалов для детекторов загрязнений воздуха биологические объекты, например мицелий грибов (грибницу).
Принцип работы датчика на основе пленки из мицелия внешне очень прост: когда в воздухе увеличивается содержание газа (например, аммиака, формальдегида, или углекислого газа), химический состав мицелия меняется, следом меняется его упругость или электропроводность. Если эту пленку поместить на акустический датчик, он зафиксирует это изменение.
Стоит отметить, что чувствительность мицелия грибов к изменению состояния атмосферы значительно выше, чем у человеческого носа. "Искусственный нос" может "учуять" изменение концентрации опасных газов на доли процента и предупредить об опасности, сообщает РИА Новости.