Китайские и британские ученые выявили, что употребление свежих фруктов снижает риск развития диабета и дальнейшего осложнения, связанного с заболеванием. Результаты проведенного по этому поводу исследования размещены в PLOS Medicine.
Медики обследовали 500 тысяч жителей КНР и пришли к выводу, что люди, которые потребляли больше фруктов, реже заболевали диабетом. Было определено, что риск заболевания диабетом людей, которые имели в рационе свежие фрукты, снижался на 12 процентов. Вероятность же летального исхода при потреблении свежих фруктов у людей, которые уже были подвержены воздействию диабета, снижался на 13-28 процентов.
Отмечается, что данная работа ученых является первой, направленной на определение взаимосвязи между потреблением свежих продуктов и диабетом.