Привычка есть незадолго перед сном очень плохо влияет на пищеварение, рассказала специалист.
Регулярные поздние ужины могут дестабилизировать работу желудочно-кишечного тракта и провоцировать изжогу, тяжесть в животе и другие неприятности, объяснила интернет-изданию "Подмосковье сегодня" врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава МО Людмила Сухорукова.
Специалист указывает, что у ЖКТ есть свой ритм, он не работает по принципу "положил еду в желудок – организм сам разберётся".
– Когда мы едим ночью, мы заставляем организм работать в режиме, на который он не рассчитан, – подчёркивает врач.
Часто привычка есть перед сном приводит к развитию гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, при которой кислотное содержимое желудка попадает в пищевод. Появляются изжога, кислая отрыжка и жжение за грудиной. При длительном течении пищевод может повредиться и воспалиться.
Вторая проблема – замедление моторики желудка во сне, из-за чего пища остаётся там дольше положенного. Отсюда чувство тяжести, переполненности, тошнота по утрам.
Кроме того, возможна функциональная диспепсия, при котором мучают тяжесть, вздутие, дискомфорт и слишком быстрое насыщение.
Людмила Сухорукова советует ужинать за 3-4 часа до сна, а если на ужин было что-то тяжёлое, жирное или жареное, то нужно добавить ещё час.
– Жиры замедляют эвакуацию из желудка, усиливают секрецию кислоты и стимулируют желчеотделение. Жареное мясо, картофель фри, жирные соусы – худший выбор для позднего ужина, – отмечает врач.
Острые блюда, лук, чеснок, перец, шоколад и алкоголь усиливают рефлюкс, потому они перед сном особенно вредны.
Один поздний ужин не опасен, однако если он вошёл в привычку, возможны вышеописанные последствия.