Терапевт Евгений Тарасов рассказал россиянам, как правильно есть сладкое при диабете.
Многие считают, что диагноз "сахарный диабет" ставит крест на любых сладостях. Но терапевт Евгений Тарасов пояснил: это не значит, что нужно навсегда забыть о варенье. Вопрос – в количестве и контексте, отмечает интернет-издание "Подмосковье Сегодня".
"Одна ложечка легко превращается в три. А домашнее варенье не становится диетическим только потому, что ягоды свои, с дачи. Если при варке добавили сахар – для диабетика это всё равно сладкий продукт", – предупредил врач.
Даже варенье с пометкой "без сахара" стоит проверять по составу: в ягодах и фруктах уже есть природные сахара, и общее количество углеводов может быть высоким.
Универсальной разрешённой порции не существует – схемы лечения у всех разные. Кто-то считает углеводы, кто-то использует инсулин. Советы с форумов здесь не работают.
Если врач не запретил, небольшое количество варенья можно добавить к натуральному йогурту или творогу. А вот есть его ложкой из банки с белым батоном – не лучшая идея.