Стоматолог Антипенко объяснил россиянам, как регулярное распитие белого вина растворяет зубную эмаль и провоцирует агрессивный кариес.
В беседе с изданием "Абзац" медик отметил, что белое вино может заметно ускорять разрушение зубов. Главная проблема – кислоты, сахар и продукты брожения. Когда человек пьёт вино 20–30 минут, зубы буквально находятся в кислой среде. Это постепенно разрушает эмаль.
– Употребляя вино, особенно если оно сухое или полусухое, мы купаем зубы в кислоте. Во рту у нас слабощелочная или нейтральная среда, а когда мы в течение 20 или 30 минут купаем зубы в кислоте, она начинает разъедать твердые ткани, – сказал стоматолог.
Особенно рискуют сомелье и те, кто регулярно пьёт белое вино годами. Зубы не выпадут сразу, но эмаль истончается, дентин становится мягче, кариес развивается быстрее. Риски выше при плохой гигиене и любви к сладкому.
В итоге белое вино – не лучший друг зубов. Чем чаще и дольше оно контактирует с эмалью, тем выше шанс проблем с кариесом, зубным камнем и потерей зубов.