Россиянам подсказали, какие продукты реально помогут поддержать организм весной и не разболеться к лету.
Весной организму нужна дополнительная поддержка: после зимы чаще обостряются хронические болезни, растет риск инфекций, а запас витаминов снижается.
Что важно делать:
• Питаться разнообразно и сбалансированно. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов – 1:1:4.
• Не садиться на жесткие диеты и не переходить весной на вегетарианство.
• Есть белковые продукты 3–4 раза в неделю: мясо, рыбу, другие продукты животного происхождения.
• Добавлять полезные жиры: растительные масла, орехи, семена, жирную рыбу.
• Выбирать сложные углеводы: гречку, перловку, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов.
• Не исключать овощи и фрукты: они дают клетчатку и помогают выводить токсины.
• Обязательно включать квашеную капусту как хороший источник витамина С.
• Есть зелень и корнеплоды: шпинат, морковь, свеклу, проростки пшеницы.
• Использовать замороженные ягоды, например шиповник и черную смородину, как поддержку иммунитета.
Дополнительно:
• Выбирать качественные продукты, следить за сроком годности и условиями хранения.
• Отдавать предпочтение цельным продуктам: свежее мясо вместо колбасы, цельнозерновой хлеб вместо белого.
• Готовить на пару, запекать, тушить или использовать су-вид, чтобы сохранить больше полезных веществ.
• Есть регулярно и небольшими порциями, не переедать вечером.
• Пить достаточно чистой воды. Сладкие газировки и пакетированные соки лучше ограничить.
• Больше двигаться, гулять на свежем воздухе и спать 7–9 часов.
Не стоит забывать, что переизбыток витаминов, или гипервитаминоз, порой бывает даже опаснее, чем их нехватка. А если есть какие-то заболевания, например диабет или проблемы с ЖКТ, питание стоит подстраивать с учётом рекомендаций врача или диетолога. Об этом пишет издание Ugra-news.ru со ссылкой на Управление Роспотребнадзора Югры.