Когда лучше сажать картошку, кабачки и помидоры? Новосибирский агроном Илья Воробьёв объяснил, как дачникам пережить капризы майской погоды.
Май в Сибири – месяц с сюрпризами: сегодня снег, завтра почти летняя жара. Когда высаживать овощи и почему с посадками лучше не торопиться, рассказал агроном Илья Воробьёв в интервью Сиб.фм.
По его словам, по-настоящему огородный сезон в регионе стартует после 10–15 июня. Заморозки могут держаться вплоть до 11–12 июня. Первое тепло – ещё не повод расслабляться.
– Томаты, перцы и баклажаны в открытый грунт я рекомендую высаживать не раньше 5–15 июня. И обязательно под укрытие или в теплицу. В мае – ни в коем случае, это верная гибель рассады при первом же заморозке, – отметил эксперт.
Огурцы можно сеять семенами в тёплую грядку или переносить рассаду в теплицу уже с 20 мая. Но в открытый грунт – только после 10–15 июня.
Кабачки и тыкву лучше сажать с 1 по 10 июня. Если прогноз обещает похолодание, растения обязательно стоит укрыть банками или агротканью.
Капуста всех видов считается самой устойчивой к холоду культурой. Её можно высаживать с 25 мая по 5 июня. Но даже в этом случае защиту от заморозков лучше не игнорировать.
Морковь желательно сеять до 20 мая, а свёклу – примерно с 20 по 25 мая. Если посеять свёклу слишком рано, в холодную почву, она может уйти в цвет.
Редис, укроп, салат и шпинат спокойно высевайте до 25 мая – урожай успеет созреть до июньской жары.
Картофель обычно сажают с 15 по 25 мая. Главное условие – чтобы почва на глубине 10 сантиметров прогрелась до +8…+10 градусов.
Главный совет для сибирских дачников на май–июнь 2026 года простой: не стремитесь быть первыми. В Сибири выигрывает не тот, кто раньше всех высадил рассаду, а тот, у кого она выжила. Сажайте в начале июня, на ночь укрывайте растения до 15 июня, мульчируйте и поливайте тёплой водой – и всё будет хорошо. А май лучше посвятить подготовке грядок, прополке и закаливанию рассады. И запомните: куда лучше, если рассада спокойно постоит в стаканчиках до 10 июня, чем погибнет на грядке девятого.