Сладкая слепота: как любимые десерты незаметно приводят к потере зрения

Врач рассказала россиянам, какие продукты могут навредить здоровью глаз. По ее словам, речь идет не только о сладостях.

Если злоупотреблять сладким, можно серьезно ухудшить зрение, вплоть до его потери, заявила в беседе с NEWS.ru врач общей практики Елена Павлова. По ее словам, основную угрозу для глаз представляют сахар и рафинированные углеводы.

– Главный враг зрения – сахар и рафинированные углеводы. Они вызывают хроническое воспаление и повышают риск диабетической ретинопатии, которая у людей трудоспособного возраста часто приводит к слепоте, – отметила медик.

Поэтому тем, у кого есть риск макулярной дегенерации или диабет, врачи советуют придерживаться низкогликемической диеты и сократить в рационе не только сладости и выпечку, но и белый рис.

Чтобы поддерживать здоровье глаз долгие годы, Павлова рекомендует средиземноморский тип питания: больше листовой зелени и овощей, жирную рыбу два-три раза в неделю, орехи и полезные масла вместо животных жиров. При этом, как подчеркнула врач, даже правильное питание не отменяет необходимости регулярно проходить осмотры у специалиста.