Эксперт объяснил, действительно ли при контакте посуды с горячими напитками выделяются токсичные вещества.
Кандидат химических наук Андрей Дорохов прокомментировал распространенные опасения о вреде одноразовых стаканчиков. По словам эксперта, такая посуда действительно содержит пластик: картон изнутри покрывают тонким слоем полимера, а крышки делают из полипропилена или полистирола – rosbalt.ru со ссылкой на RT.
При контакте с горячей жидкостью с этих поверхностей могут отделяться фрагменты микропластика. Однако Дорохов подчеркнул, что пищевые полимеры химически устойчивы и не образуют токсичных соединений при нагреве. Учитывая, что напиток из такой посуды обычно выпивают быстро, количество выделившихся микрочастиц минимально и не представляет значимой угрозы для здоровья.
Тем не менее, чтобы свести контакт напитка с пластиком к нулю, эксперт посоветовал использовать многоразовые термокружки.