Российский диетолог привёл ещё одну версию "перегрузки" пищеварения. Речь идёт о полезности или вреде перекусов.
Диетолог Елена Сюракшина считает, что вред частых перекусов – это миф. По мнению эксперта, хуже на здоровье отражаются длительные промежутки между едой и редкие, но обильные приемы пищи – передаёт Pravda.ru.
По мнению специалиста, пропуски еды создают чрезмерную нагрузку на пищеварительную систему и приводят к застою желчи, которая вырабатывается в ответ на любое поступление пищи или воды, что нарушает работу внутренних органов и замедляет обмен веществ.
Врач также уточнила правила для ужина: его время зависит от индивидуального графика. Ключевое условие – интервал не менее 3–4 часов до сна. При этом важно избегать поздних приемов пищи, если после них не предвидится активность.