Диетолог предупредила россиян о несовместимости апельсинов и яблок при хранении

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, какие фрукты не следует хранить рядом с другими.

Как рассказала российский медик, некоторые фрукты влияют на ускорение созревания других фруктов или овощей, если их хранить рядом. Она посоветовала не хранить в одном месте яблоки и бананы. Также яблоки не следует помещать рядом с апельсинами, так как они запустят процессы созревания, а в дальнейшем и гниения, передает издание NEWS.ru

– Бананы и яблоки не стоит хранить не только друг с другом, но и рядом с другими фруктами или овощами. Они содержат этилен, данное вещество ускоряет созревание других продуктов, – цитирует СМИ врача.

Также Соломатина рассказала, как предотвратить перезревание бананов. Для этого необходимо разделить большую связку и часть отложить в холодильник, замотав ножки фруктов пищевой пленкой или фольгой, чтобы этилен не повлиял на другие продукты.

Фото: VSE42.Ru
Комментарии для сайта Cackle