Диетолог из США Триста Бест сочла, что чрезмерное употребление продуктов, содержащих глютен, может усиливать боли в суставах у людей, страдающих от аутоиммунных заболеваний. В число таких заболеваний входит ревматоидный артрит.
Диетолог Дженнифер Диггс сочла причиной усиления хронических болей в суставах употребление сахара и покупных сладостей.
– Сахар, содержащийся в печенье из магазина или газировке, часто становится причиной воспалений, – пояснила врач.
Специалист Бетси Фиарс назвала причиной болей в суставах недостаточное количество клетчатки в рационе.
Диетолог порекомендовала людям, страдающим от таких болей, отказаться от белого хлеба в пользу цельнозернового и добавить в рацион больше фруктов, овощей и диетического мяса, пишут журналисты Lenta.ru со ссылкой на американское издание.