Диетологи из-за рубежа рассказали, чем полезно употребление тыквенных семечек людям, страдающим диабетом.
Диабет развивается у людей, чей организм не может вырабатывать инсулин – гормон, поглощающий сахар в крови для преобразования в энергию. В результате уровень сахара повышается, что может нанести вред здоровью в целом, если его не контролировать.
Как сообщили диетологи, в этом могут помочь тыквенные семечки, поскольку они содержат много полисахаридов, имеющих сильный сахарорегулирующий эффект. Семена богаты белками и жирами, что позволяет диабетикам использовать их для снижения уровня сахара в крови после еды.
Согласно исследованию, употребление порядка 60 граммов продукта помогает снизить сахар в крови до 35%, пишет Express.
Фото: Pixabay