669 кг некачественной мясной продукции выявили с помощью проверки мясоперерабатывающих предприятий Кузбасса.
С начала 2018 года проверки качества продукции и соблюдения норм СанПиН прошли на 259 кузбасских предприятиях, осуществляющих оборот мясной продукции.
Было исследовано более 829 проб мясной продукции на микробиологические и санитарно-химические показатели. В результате 669 кг мясной продукции изъято из оборота.
Причина – несоответствие гигиеническим требованиям, истекший срок годности и отсутствие маркировки должного образца на продукции.
Оштрафовано 416 индивидуальных предпринимателей, должностных и юридических лица. Общая сумма штрафа составила более 2 млн рублей, сообщает Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области.
Фото: Google.Images