Якутские школьники основали стартап по производству чипсов из карася

Школьники из поселка Второй Хомустах Намского улуса Якутии занялись производством чипсов из карася. Как пишет РИА "Новости", проект разработан на базе школьного бизнес-инкубатора.

Сообщается, что сначала стартап победил в районном этапе конкурса "Начинающий фермер". Сама продукция была успешно презентована на региональном этапе интеллектуальной игры.

Так, чипсы из карася выпускаются в форме маленьких батончиков. Помимо вареной рыбы они содержат соль и лук. Чипсы богаты хромом, фосфором, жирными кислотами и цинком. Продаваться они будут в школьной столовой и местных магазинах. При объемах реализации в год на уровне 7,5 тысячи штук выручка составит 300 тысяч рублей.

Фото: Google.Images
Комментарии для сайта Cackle