В течение трёх лет рестораны "Планета Суши" закроются, а вместо них появятся заведения сети "Шикари", предлагающие гостям блюда паназиатской кухни.
О том, что "Планета суши" уйдёт в историю, пишет "Континент Сибирь", цитируя слова сооснователя холдинга "Росинтер", куда входит сеть, Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко. Решение о закрытии и переформатировании ресторанов принято в связи с тем, что стоимость японских блюд сильно подорожала.
– Японская кухня предполагает импортные продукты, поэтому её решено заменить на паназиатскую, – пишет издание.
В Кемерове единственный ресторан "Планеты суши" находится по адресу Весенняя. 16. На момент написания заметки получить официальных комментариев от представителей кемеровского заведения не удалось. Впрочем, сотрудники заведения рассказали, что о закрытии им неизвестно, "начальство ничего не говорило".
Отметим, у "Росинтера" 52 своих ресторана "Планета суши" и 44 франчайзинговых.