Ученые обнаружили неожиданную опасность приготовленной еды

17 Мая 2019, 13:41

Сотрудники Национальных институтов здравоохранения США выявили вредное влияние термически обработанной пищи на организм.

В ходе эксперимента исследователи выяснили, что приготовленная еда способствует ожирению. Они предложили добровольцам две недели питаться готовыми блюдами. Рацион представлял собой трехразовое питание с перекусами.

В течение следующих двух недель испытуемые ели только свежие продукты: фрукты, ягоды, греческий йогурт и оливковое масло, пишет MedicalXpress.

По окончании первой части исследования добровольцы набрали в среднем по килограмму веса. После перехода на альтернативную диету их вес пришел в норму.

Фото: Pixabay.com