Росконтроль назвал лучшее ликерное вино

25 Апреля 2019, 13:25

Росконтроль проверил пять марок кагора и назвал лучшие из них.

Специалисты исследовали кагор российских марок "Массандра", "Солнечная долина" и "Ликерный", испанской Altra Terra и греческой "Кагор со святой горы Афон". Отмечается, что вина относятся к ликерным. Во всех образцах найден свинец, однако его количество не превышает допустимые нормы, других же примесей – мышьяк, кадмий, ртуть – не обнаружено. Кагор – достаточно крепкий напиток (от 15% до 22%). Из всех образцов самым слабым вином оказалось Altra Terra с 15%, у всех остальных продуктов крепость составила чуть более 16%.

В составе двух образцов заявлен этиловый спирт – "Массандра" и "Солнечная долина". У вина "Ликерный" на этикетке нет упоминаний о невиноградном спирте, однако он присутствует в напитке, хоть и в небольшом количестве. Также ни в одном образце не найдено невиноградных сахаров.

Специалисты оценили приятный вкус и нужный цвет у всех образцов. Отмечается, что традиционно кагор делают из винограда Каберне-совиньон, но лишь вино "кагор со святой горы Афон" из этого сорта. Напиток "Ликерный" выполнен же из виноматериала, то есть конкретный сорт винограда не указан. Таким образом, эксперты рекомендуют к покупке все образцы, однако советуют не увлекаться алкогольным напитками, так как даже при надлежащем качестве они вредят здоровью.

Фото: Pixabay
Комментарии для сайта Cackle