Ученые: запивать фастфуд кофе опасно для здоровья

10 Июня 2017, 16:36

Исследователи из Канады выяснили, чем опасно сочетание жирной пищи и кофе.

Ученые отмечают, что сам фастфуд содержит много канцерогенов. При этом в уличной пище содержатся быстрые углеводы и сахар. Содержание последнего в крови, из-за сочетания быстрой еды и кофе, поднимается вдвое и достигает показателей, которые зафиксированы у людей с сахарным диабетом.

Это происходит из-за того, что жирная пища тормозит усвоение глюкозы, а если вдобавок запивать фастфуд кофе, то этот процесс замедляется в два раза.

Для того, чтобы провести исследование, ученые предложили добровольцам запивать жирную еду кофе. Оказалось, что если сам фастфуд увеличивал количество сахара в крови на 32%, то в сочетании с двумя кружками этого горячего напитка показатель достигал 65%. Поэтому специалисты советуют отказаться от сочетания кофе и жирной пищи, сообщает издание Актуальные Новости.

Фото: Google.Images