Специалисты Россельхознадзора выявили факт поставки в прокопьевский детский сад продукта, который нельзя использовать в качестве детского питания.
Специалисты Россельхознадзора по Кемеровской области установили, что в один из детских садов Прокопьевска на регулярной основе поставляли печень, срок хранения которой составляет два года, сообщили в ведомстве.
При этом, согласно ч. 8 ст. 8 технического регламента "О безопасности пищевой продукции", нельзя использовать в качестве детского питания блоки, замороженные из различных видов желованного мяса животных, а также печень, язык, сердца, срок годности которых превышает шесть месяцев.
В ноябре 2022 года поставщику вынесли предостережение о недопустимости таких нарушений. Лицу, которое оформило транспортный ветеринарный сопроводительный документ, также направлено предупреждение.